Leinmehl Bio, 500 g
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Enthält ca. 90 % weniger Kohlenhydrate als ein vergleichbares Weizenmehl.
Fettreduziertes Leinmehl ist ein Produkt, welches bei der Kaltpressung von hochwertigem Leinöl anfällt. Da wir besonders schonend Pressen, bleiben noch ca. 12 - 14 % des kostbaren Leinöls - und somit auch ein hoher Anteil der essentiellen Omega-3 Fettsäure - im Leinpresskuchen enthalten.
Zudem enthält das Leinmehl bis zu 28 % Protein und ist ein idealer Baustein zum Backen von Brot & Backwaren, wenn man auf die Kohlenhydratzufuhr achten möchte.
500g Packung
Pflichthinweis
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Adresse des Lebensmittel-Unternehmens
BRUNOZIMMER E.K.
Im Wallfeld
66649 Oberthal
Bezeichnung des Lebensmittels
LeinmehlNährwertangaben
| Nährwerte | (Tages)Portion | 100g |
|---|---|---|
| Brennwert/Energie | 1093 kJ | |
| Brennwert/Energie | 261 kcal | |
| Fett | 13 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | |
| Kohlenhydrate | 6,25 g | |
| davon Zucker | 3,1 g | |
| Eiweiß | 28 g | |
| Salz | 0,29 g |
Zutaten
100 % Goldleinsaat*, fettreduziert und vermahlen(*=aus kontrolliert biologischem Anbau)
Gebrauchshinweise
Allergene:Kann Spuren von Mandeln, Sesam und Weizen enthalten.