Herbamare Trocomare A. Vogel Salz, 250 g
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Herbamare A.Vogel Salz
- Frischkräuter-Meersalz mit Meerrettich & Paprika, Bio
- zum Würzen von Grillfleisch und -gemüse, Marinaden, Kartoffeln und Eiergerichten
- Kräutermeersalz für Grillgerichte und Fleisch
- enthält Kelp Meeresalgen für die natürliche Jodzufuhr
- zu verwenden wie Salz
- vegan
- Rohkostqualität
Kräutermeersalz für Grillgerichte und Fleisch
Herbamare Grill & Fleisch ist eine Mischung aus naturreinem Meersalz, 12 erntefrischen Gemüse- und Kräutersorten plus Meerrettich.
Jedes Herbamare Salz enthält eine Mischung frischer aromatischer Zutaten. Alle Kräuter und Gemüse werden in der Schweiz, Deutschland und Frankreich direkt in die firmeneigene Salzfabrik im Elsass geliefert. Sortenrein werden jeweils 100 kg frische Zutaten mit 200kg Vollmeersalz aus den Salzgärten der Camargue gemischt. So entsteht eine grüne Paste, die auf flachen Schalen schonend getrocknet wird, bei Temperaturen unter 40 Grad C (Rohkostqualität).
Danach werden die Salze je nach Sorte und Rezept gemischt und abgefüllt.
Anwendung
Herbamare Trocomare wird verwendet wie Salz zum Würzen von Marinaden, Barbecue, Suppen, Eier- und Kartoffelgerichten.
Hinweise
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Adresse des Lebensmittel-Unternehmens
Kyberg Pharma Vertriebs GmbH
Keltenring 8
82041 Oberhaching
Informationen zu diesem Lebensmittel (wie z. B. Zutaten, Allergene) sind bei den Lebensmittelangaben als pdf hinterlegt. (oben)
Bezeichnung des Lebensmittels
Meersalz mit Gemüse und KräuternNährwertangaben
| Nährwerte | (Tages)Portion | 100g |
|---|---|---|
| Brennwert/Energie | 70 kJ | |
| Brennwert/Energie | 18 kcal | |
| Fett | 0,0 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | |
| Kohlenhydrate | 2,5 g | |
| davon Zucker | 1.5 g | |
| Eiweiß | 0.5 g | |
| Salz | 93.4 g | |
| Mineralstoffe/Spurenelemente | (Tages)Portion | 100g |
| Jod | 600 µg |
Zutaten
Meersalz 93.6 %, Sellerie*, Lauch*, Kresse*, Zwiebeln*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*, Paprika*, Knoblauch*, Meerrettich*, Basilikum*, Majoran*, Rosmarin*, Thymian*, und jodhaltige Meeresalge Kelp 0.4 %
Aufbewahrungshinweise
Trocken lagern, vor Wärme schützen.
Verwendungshinweise
Ideal zum Würzen von Kräuterquark, herzhaften Joghurt-Saucen, Tsatsiki, Fleisch-, Gemüse-, Getreide- und Kartoffelgerichten usw.
Gebrauchshinweise
Nicht als Diätsalz geeignet.