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Produktinformationen
- Das Original in geprüfter Qualität
- Fruchtig-herbes Aroma
- Mit Lebendfermentation
Schonend konzentriert in sekundären Pflanzenstoffen
Dr. Jacob‘s Granatapfel-Elixier enthält in jeder Flasche den Saft und das Fruchtfleisch von mehr als 50 sonnengereiften Granatäpfeln – frisch gepresst, schonend verarbeitet und mit bioaktiven, lebend fermentierten Granatapfel-Polyphenolen.
Eine Portion (10 ml) enthält in etwa die gleiche Polyphenol-Menge wie ein Glas Granatapfelsaft (250 ml).¹ ²
¹) Mittelwerte aus verschiedenen Analysen durch akkreditierte Lebensmittellaboratorien in Deutschland, z. B.:Granatapfel-Elixier - Eurofins, 19.08.2014, Charge G275: 44,3 g/l Gesamtpolyphenole (als Gallussäure-Äquivalent).
²) Fischer-Zorn M, Ara V (2007): Granatapfelsaft - Chemische Zusammensetzung und mögliche Verfälschungen. FlüssigesObst; 08: 386-393.
Nährwertangaben
| Rang | Nährwerte | (Tages)Portion 20 ml (%*) | 100ml (%*) |
|---|---|---|---|
| 1 | Brennwert/Energie | 176 kJ [2%] | 878 kJ |
| 2 | Brennwert/Energie | 41 kcal [2%] | 206 kcal |
| 3 | Fett | <0,5 g [<0,1%] | <0,5 g |
| 4 | davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g [<0,1%] | <0,1 g |
| 6 | Kohlenhydrate | 9 g [3,6%] | 47 g |
| 7 | davon Zucker | ***9 g [10,4%] | ***47 g |
| 9 | Eiweiß | 0,2 g [0,3%] | 0,8 g |
| 10 | Salz | <0,01 g [<0,1%] | 0,04 g |
| Rang | Mineralstoffe/Spurenelemente | (Tages)Portion 20 ml (%*) | 100ml (%*) |
| 1 | Kalium | 400 mg [**20%] | 2000 mg [**100%] |
| Rang | Sonstige | (Tages)Portion 20 ml (%*) | 100ml (%*) |
| 99 | Polyphenole | ****3600 mg | ****720 mg |
Werte unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen.
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
** Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (NRV)
*** nur fruchteigener zucker
****gemessen nach Folin-Ciocalteu als Gallussäure-Äquivalent
Adresse Lebensmittel-Unternehmer
Dr.Jacobs Medical GmbH
Platter Straße 92
65232 Taunusstein
Informationen zu diesem Lebensmittel (wie z. B. Zutaten, Allergene) sind bei den Lebensmittelangaben als pdf hinterlegt. (oben)
Nettofüllmenge: 500 ml (ca. 25–50 Portionen)
Zutaten
Granatapfel (95 % Saft- & Markkonzentrat; z. T. fermentiert), Holunderbeerensaftkonzentrat, Kaliumlaktat, natürliches Vanille-Aroma, Stabilisator Citruspektin, Gewürze.
Aufbewahrungshinweis
Vor dem Öffnen schütteln. Geöffnet 7 Wochen haltbar, im Kühlschrank lagern.
Verwendungshinweis
Nehmen Sie täglich 10-20 ml in 100-200 ml Sprudel oder Wasser verdünnt ein, z.B. als gekühlte Schorle. 20 ml Granatapfel-Elixier enthalten ausreichend Kalium, um die Aufrechterhaltung des normalen Blutdrucks zu unterstützen.
Anwendungs-Tipps:
Granatapfel-Ketchup: Mischen Sie 20 ml Granatapfel-Elixier, 30 g Tomatenmark, 1 EL Lein- oder Olivenöl mit etwas Pfeffer. Lecker als Brotaufstrich oder zum Dippen.
Granatapfel-Soja-Joghurt: Verrühren Sie 20 ml Granatapfel-Elixier und 100 ml Sojamilch. Schmeckt cremig-frisch.
