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Produktinformationen
- Das Original in geprüfter Qualität
- Fruchtig-herbes Aroma
- Mit Lebendfermentation
Schonend konzentriert in sekundären Pflanzenstoffen
Dr. Jacob‘s Granatapfel-Elixier enthält in jeder Flasche den Saft und das Fruchtfleisch von mehr als 50 sonnengereiften Granatäpfeln – frisch gepresst, schonend verarbeitet und mit bioaktiven, lebend fermentierten Granatapfel-Polyphenolen.
Eine Portion (10 ml) enthält in etwa die gleiche Polyphenol-Menge wie ein Glas Granatapfelsaft (250 ml).¹ ²
¹) Mittelwerte aus verschiedenen Analysen durch akkreditierte Lebensmittellaboratorien in Deutschland, z. B.:Granatapfel-Elixier - Eurofins, 19.08.2014, Charge G275: 44,3 g/l Gesamtpolyphenole (als Gallussäure-Äquivalent).
²) Fischer-Zorn M, Ara V (2007): Granatapfelsaft - Chemische Zusammensetzung und mögliche Verfälschungen. FlüssigesObst; 08: 386-393.
Nährwertangaben
| Rang | Nährwerte | (Tages)Portion 20 ml (%*) | 100ml (%*) |
|---|---|---|---|
| 1 | Brennwert/Energie | 176 kJ [2%] | 878 kJ |
| 2 | Brennwert/Energie | 41 kcal [2%] | 206 kcal |
| 3 | Fett | <0,5 g [<0,1%] | <0,5 g |
| 4 | davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g [<0,1%] | <0,1 g |
| 6 | Kohlenhydrate | 9 g [3,6%] | 47 g |
| 7 | davon Zucker | ***9 g [10,4%] | ***47 g |
| 9 | Eiweiß | 0,2 g [0,3%] | 0,8 g |
| 10 | Salz | <0,01 g [<0,1%] | 0,04 g |
| Rang | Mineralstoffe/Spurenelemente | (Tages)Portion 20 ml (%*) | 100ml (%*) |
| 1 | Kalium | 300 mg [**15%] | 1500 mg [**75%] |
| Rang | Sonstige | (Tages)Portion 20 ml (%*) | 100ml (%*) |
| 99 | Polyphenole | ****3600 mg | ****720 mg |
Werte unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen.
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
** Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (NRV)
*** nur fruchteigener zucker
****gemessen nach Folin-Ciocalteu als Gallussäure-Äquivalent
Adresse Lebensmittel-Unternehmer
Dr.Jacobs Medical GmbH
Platter Straße 92
65232 Taunusstein
Informationen zu diesem Lebensmittel (wie z. B. Zutaten, Allergene) sind bei den Lebensmittelangaben als pdf hinterlegt. (oben)
Nettofüllmenge: 500 ml (ca. 25–50 Portionen)
Zutaten
Granatapfel (95 % Saft- & Markkonzentrat; z. T. fermentiert), Holunderbeerensaftkonzentrat, Kaliumlaktat, natürliches Vanille-Aroma, Stabilisator Citruspektin, Gewürze.
Aufbewahrungshinweis
Vor dem Öffnen schütteln. Geöffnet 7 Wochen haltbar, im Kühlschrank lagern.
Verwendungshinweis
Nehmen Sie täglich eine halbe oder ganze Portion (10 bzw. 20 ml) in Sprudel oder Wasser verdünnt ein, z.B. als gekühlte Schorle. 20 ml enthalten ausreichend Kalium, um die Aufrechterhaltung des normalen Blutdrucks zu unterstützen.
Anwendungs-Tipps:
Granatapfel-Ketchup: Mischen Sie 20 ml Granatapfel-Elixier, 30 g Tomatenmark, 1 EL Lein- oder Olivenöl mit etwas Pfeffer. Lecker als Brotaufstrich oder zum Dippen.
Granatapfel-Soja-Joghurt: Verrühren Sie 20 ml Granatapfel-Elixier und 100 ml Sojamilch. Schmeckt cremig-frisch.
