Nestargel Pulver 125 g Pulver
Nestargel Pulver
NESTLE Nutrition GmbH

8,998.99

ARP 12,49 €² | 7,19€/100125  

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    Produktinformationen

    Nestle Nestargel

    Pflanzliches Bindemittel zum Andicken der Säuglingsmilchnahrung bei leichtem Spucken und Erbrechen.
    Für ein sicheres Gelingen ist folgendes zu beachten. Bei kalte Speisen (z.B. Suppen, Saucen, Gemüse- und Fruchsäfte, Schlagsahne, Quark- und Joghurtspeisen, Desserts) wird Nestargel einstreut und mit Schneebesen oder elektrischem Rührer untergerührt. Bei heißen Speisen (z.B. Suppen, Saucen, Fleisch- und Gemüsefonds, Eierspeisen, Desserts) wird Nestargel nach dem Einstreuen und Umrühren noch kurz aufgekocht. Handelt es sich um mit Fett zubereitete Speisen sollte in das flüssige Fett eingestreut werden, dann glattrühren, mit Flüssigkeit ablöschen, übrige Zutaten zufügen, und kurz aufkochen lassen.

    Nährwertangaben

    RangNährwerte(Tages)Portion 100g
    1Brennwert/Energie 808 kJ
    2Brennwert/Energie 200 kcal
    3Fett 1,1 g
    4davon gesättigte Fettsäuren <1 g
    6Kohlenhydrate 1,5 g
    7davon Zucker 1,5 g
    8Ballaststoffe 81,5 g
    9Eiweiß 5,3 g
    10Salz <0,01 g

    Sonstiges Diätetikum

    Nettofüllmenge: 125 g

    Pflanzliches Bindemittel - glutenfrei - streng natriumarm - geschmacksneutral - sparsam im Gebruach

    Zutaten

    Johannisbrotkernmehl, Calciumlactat.

    Aufbewahrungshinweis

    Dose nach Gebrauch gut verschließen, trocken lagern.

    Gebrauchshinweis

    Nestargel ist ein pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel für Lebensmittel auf Basis von Johannisbrotkernmehl. Für ein sicheres Gelingen ist folgendes zu beachten:- Kalte Speisen (z.B. Suppen, Saucen, Gemüse- und Fruchtsäfte, Schlagsahne, Quark- und Joghurtspeisen, Desserts): Nestargel einstreuen, mit Schneebesen oder elektrischem Rührer unterrühren.
    - Heiße Speisen (z.B. Suppen, Saucen, Fleisch- und Gemüsefonds, Eierspeisen, Desserts): Nestargel in heiße, nicht kochende Speisen einstreuen, unterrühren und kurz aufkochen lassen.
    - Mit Fett zubereitete Speisen: Nestargel in das flüssige Fett einstreuen, glattrühren, mit Flüssigkeit ablöschen, übrige Zutaten zufügen, kurz aufkochen lassen.
    Dosierung:

    Verwendungsart in 1 Liter FlüssigkeitMenge an Flüssigkeit je Portion (ml)Menge an Nestargel pro Portion
    Suppen, Kaltschalen150 – 2500,5 – 2 g
    Saucen für Fleisch und Gemüse1000,5 g
    Dessert–Saucen600,5 g
    Cremes und Breie1001,5g

    Pro 100 ml verzehrfertiges Produkt: max. 2 g. Die angegebenen Dosierungen sind ausreichend und sollten nicht überschritten werden.

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    Pulver:
    125 g

    Lebensmittelunternehmer:
    NESTLE Nutrition GmbH
    Lyoner Str. 23
    60523 Frankfurt am Main

    PZN: 02407183

    Sterne

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